Tisdag 1 september 2026Om Enskild

Enskild

Euro11,090,0 %Dollar9,520,1 %Shekel3,200,1 %
New York: Lower Manhattans skyline sedd över vattnet, med One World Trade Center till vänster.
Veckans valuta

200 shekel, poesi på högsta valören

Framsidan av en sedel på 200 nya israeliska shekel, i blått, med poeten Nathan Alterman i profil

Där teknik och kapital styr landets ekonomi, pryds sedlarna inte av generaler utan poesi.

Veckans Dousa
»Socialdemokraterna i Stockholm lånar en miljon kronor per timme, höjer skatter och skär ned på ätstörningsvården. En kommunal restaurang är hånfullt skatteslöseri. Stockholm är allt värre skött.«
Från redaktionen

Meddelande rörande Enskild i Etern

Det avsnitt av Enskild i Etern som skulle ha publicerats skjuts upp. Ljudupptagningen var av otillräcklig teknisk kvalitet: talet går inte att uppfatta, det låter burkigt och partier är helt ohörbara.

Avsnittet återkallas därmed. Den som ändå kommit över en felaktig version ombes radera denna. Ett nytt avsnitt aviseras när ljudet har åtgärdats.

Serierutan

Kräftskiva hos Vänsterpartiet

Blyertsskiss: sex män i keps med stjärna sitter kring ett kräftskivebord under girlander och månlyktor, med hammaren och skäran på väggen bakom sig. På bordet står snapsflaska och glas, i mitten ett upplagt fat med kräftor. En av dem lutar sig fram och säger i en pratbubbla: Kom ihåg att vi delar lika, glöm inte att äta skalet!

Redaktionens recept

Den osynliga handens hummus

En perfekt slät hummus kräver varken statlig planering eller tvång, bara rätt kemi och total näringsfrihet. Här är receptet där varje ingrediens når sin fulla potential utan centralt angivna direktiv.

  • 250 g torkade kikärtor
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1,5 dl ljus och rinnig tahini
  • 0,5 dl nypressad citronsaft
  • 2 klyftor vitlök
  • 0,5 dl isvatten (eller 2 iskuber)
  • 1 tsk salt
  • 0,5 dl jungfruolivolja
  1. 1Blötlägg kikärtorna i rikligt med vatten i 12 timmar. Koka dem därefter med bikarbonaten i cirka 40 minuter tills de blir helt mjuka och skalen släpper fritt.
  2. 2Skölj i kallt vatten och pilla bort skalen om du önskar absolut släthet. Det är ett individuellt val; marknaden belönar dock den som lägger ned arbetet.
  3. 3Mixa nypressad citron och pressad vitlök i matberedaren och låt stå i fem minuter. Det dämpar skärpan utan behov av ransonering av klyftorna.
  4. 4Tillsätt den ljusa, rinniga tahinin och låt den osynliga handen röras upp av matberedaren. Skicka i isvattnet eller iskuberna och mixa tills emulsionen blir sammetslen och ljus.
  5. 5Tillsätt kikärtorna och kör matberedaren i tre till fem minuter. Låt ingredienserna integreras fritt tills konsistensen är helt mjuk.
  6. 6Smaka av med salt och extra citron helt i slutet för att ge rätten dess slutgiltiga karaktär. Ringla över frihandelsimporterad olivolja före servering.

Kalendarium

  1. Riksdagsval. Liberalernas valvaka

    Val till riksdag, region och kommun. Liberalerna samlas till valvaka under valkvällen; partiet meddelar lokal. Enskild i Etern, tidskriftens webb-tv, sänder direkt därifrån.

  2. Riksbanken: penningpolitiskt beslut

    Riksbankens direktion offentliggör styrräntan och den penningpolitiska rapporten.

  3. Breakit AI x SaaS Summit

    Branschkonferens för AI- och SaaS-bolag; Breakits priser Årets SaaS-företag och Årets SaaS-ledare delas ut.

  4. Riksbanken: penningpolitiskt beslut

    Riksbankens direktion offentliggör styrräntan.

  5. Riksbanken: penningpolitiskt beslut

    Årets sista räntebesked.